ติดตามเราได้ที่
19 พฤษภาคม 2565
| ชื่อสินค้า |
| NZ.FRESH KING SALMON FISH FILLET |
| ลักษณะเด่นสินค้า |
| คิงแซลมอนมีถิ่นกำเนิดจากทางตอนเหนือของมหาสมุทรแปซิฟิกและใหญ่ที่สุดของครอบครัวปลาแซลมอนแปซิฟิก โดยคิงแซลมอนเป็นปลาแซลมอนนิวซีแลนด์ที่นำมาเพาะเลี้ยงในรูปแบบฟาร์มที่ประเทศนิวซีแลนด์ ที่มีปลาแซลมอนนิวซีแลนด์เป็นผู้ผลิตรายใหญ่ มากกว่า 3 ล้านตันต่อปี และส่งออกไปขายทั่วโลก และคุณสมบัติเด่นคือ เนื่องจากถูกเลี้ยงด้วยสภาพแวดล้อมที่มีความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติ แหล่งน้ำบริสุทธิ์ ทำให้คิงแซวมอลมีรสสัมผัสที่เรียกว่า Full Delicate คือเนื้อเนียนนุ่มละเอียด ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำและไขมันในปริมาณที่สูงกว่าปลาแซวมอลแอตแลนติก คนจึงนิยมนำมาทำเมนูสเต๊ก และทานสดแบบซาชิมิ เพื่อรับรสสัมผัสฟินๆอร่อยเต็มคำ นอกจากนี้ปลาแซลมอนยังจัดว่าเป็นปลาที่มีโอเมกา-3 สูงกว่าปลาทะเลชนิดอื่นๆ ซึ่งกรดไขมันโอเมกา-3 นี้จะประกอบไปด้วยกรด EPA และ DHA |
| คุณประโยชน์ของโอเมก้า-3 ที่ได้จากปลาแซลมอน |
|
|
| คุณค่าทางโภชนาการปลาแซลมอน (ดิบ) ต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์) |
| พลังงาน 142 kcal (590 kJ) |
| ไขมัน 0.981 ก. |
| อิ่มตัว 3 ก. |
| ไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่เดี่ยว 3.8 ก. |
| ไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่หลายคู่ 3.9 ก. |
| โอเมกา-3 2,506 มก. |
| โอเมกา-6 982 มก. |
| โปรตีน 20.4 ก. |
| วิตามิน |
| ไทอามีน (บี1) 0.2 มก. |
| ไรโบเฟลวิน (บี2) 0.2 มก. |
| ไนอาซิน (บี3) 8.7 มก. |
| กรดแพนโทเทนิก (บี5 ) 1.5 มก. |
| วิตามินบี6 0.6 มก. |
| โฟเลต (บี9) 26.0 μg |
| วิตามินบี12 3.2 μg |
| คลอรีน 78.5 มก. |
|
วิตามินซี 3.9 มก.
|
| วิตามินอี 3.6 มก. |
| วิตามินเค 0.5 μg |
| วิตามินเอ 50.0 IU |
| แร่ธาตุ |
| แมกนีเซียม 27.0 มก. |
| ฟอสฟอรัส 240 มก. |
| โซเดียม 59.0 มก. |
| สังกะสี 0.4 มก. |
| แคลเซียม 12 มก. |
| เหล็ก 0.3 มก. |
| น้ำ 64.9 ก. |
2675 ถนนลาดพร้าว
แขวงคลองเจ้าคุณสิงห์ เขตวังทองหลาง
กรุงเทพมหานคร 10310
02 530 0220
CRM@foodland24hours.com
FAX : 02 539 0837
ไทย
Eng
