ติดตามเราได้ที่

สูตรอาหาร : เจลลี่นมสดผลไม้

28 กันยายน 2566

เจลลี่นมสดผลไม้

 

   เป็นเมนูที่เพิ่มความสดชื่นระหว่างวัน โดยผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารพฤกษเคมี ใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ

 

ส่วนผสม (สำหรับ 5 ที่)

นมสด 2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
เจลาตินแผ่น 6 แผ่น
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (135 กรัม) 1 ถ้วย
ผลไม้สดตามชอบ    
น้ำเย็น (สำหรับแช่เจลาติน)    
 

วิธีทำ

1. แช่เจลาตินกับน้ำเย็นจนพองตัว พักไว้
2. อุ่นนมสดพอร้อน ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลาย
3. ใส่เจลาตินที่แช่น้ำ คนให้ละลายทั่ว ยกลงคนต่อจนเจลาตินละลายหมด ใส่โยเกิร์ต ตักใส่ถ้วย ใส่ผลไม้สด แช่เย็นไว้จนกว่าเซตตัว
 

ข้อมูลโภชนาการ

เจลลี่นมสดผลไม้ ปริมาณคุณค่าทางโภชนาการ % Thai RDI*
พลังงาน 110 kcal. 5
คาร์โบไฮเดรต 16 g. 5
โปรตีน 3 g. 6
ไขมันรวม 4 g. 6
ไขมันอิ่มตัว 2 g. 9
คอเลสเตอรอล 9 mg. 3
ใยอาหาร 1 g. 2
*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี่*

เกร็ดความรู้อื่นๆ

เกร็ดความรู้

เกร็ดความรู้ 18 ธันวาคม 2567

3 เมนูคริสต์มาส มื้อพิเศษจากบุชเชอร์ช้อยส์

3 เมนูคริสต์มาส มื้อพิเศษจากบุชเชอร์ช้อยส์ สูตรเมนู อกเป็ดซอสส้ม อกเป็ดรมควัน Butcher’s Choice 1 ชิ้น ซ...

เกร็ดความรู้

เกร็ดความรู้ 10 ตุลาคม 2567

ปาปริก้า ซาลามี (ไส้กรอก) (PAPRIKA SALAMI)

ชื่อสินค้า ปาปริก้า ซาลามี (ไส้กรอก) (PAPRIKA SALAMI) รายละเ...

เกร็ดความรู้

เกร็ดความรู้ 10 ตุลาคม 2567

ชิกเก้น ชีส มินิ ค็อกเทล (ไส้กรอก) (CHICKEN CHEESE MINI COCKTAIL)

ชื่อสินค้า ชิกเก้น ชีส มินิ ค็อกเทล (ไส้กรอก) (CHICKEN CHEESE MINI COCKTAIL) ...