7 เมษายน 2563
ไข่เดวิลเอ้กเบคอนกรอบ
Devil Egg with Bacon
ส่วนผสม | ||
ไข่ไก่ต้มสุก | 5 | ฟอง |
เดอะ ลาฟวิ่งคาว ชีส | 4 | ก้อน |
ผงปาปริกา | 1 | ช้อนชา |
เกลือป่น | 1/4 | ช้อนชา |
พริกไทยดำป่น | 1/2 | ช้อนชา |
พาร์สลีย์สับ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
เบคอนทอดกรอบ | 1/4 | ถ้วย |
นมสดเล็กน้อย | ||
ผักสลัดตามชอบ |
วิธีทำ | |||||||||
1. ผ่าไข่ต้มเป็น 2 ชิ้น ตักไข่แดงออกใส่ชามผสมไว้ ส่วนไข่ขาวเรียงใส่จาน | |||||||||
2. ใส่เดอะ ลาฟวิ่งคาว ชีส ลงในชามไข่แดง คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยผงปาปริกา ใส่พาร์สลีย์สับ เกลือ พริกไทยดำ เติมนมสดเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ตักใส่ถุงบีบ | |||||||||
3. บีบส่วนผสมลงในไข่ขาว โรยเบคอนกรอบ เสิร์ฟพร้อมผักสลัด |